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위즈웰 인헨스 전기오븐 베이킹 컨벡션 상품번호 : 107325

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원산지 중국
판매국가 한국
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클래식블루(40L)
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상품 설명 Description

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장인은 장비 탓을 하지 않지만 베이킹은 장비빨이라는 말을 들어보셨나요. 이제 펀샵인들도 위즈웰 인헨스 전기오븐 베이킹 컨벡션과 함께라면 그럴싸한 빵 하나쯤은 만들어낼 수 있을겁니다. 제가 성공했으니까요! 다양한 주방제품들로 유명한 위즈웰에서 전기오븐이 출시가 되었는데, 용량도 넉넉하고 색상도 흔한 블랙이 아닌 묘한 네이비 색감이 돌아서 매력이 팡팡 터집니다. 상하단 열선을 독립 조절할 수 있는 기능은 동시에 다른 요리를 완성할 수 있고요, 집에서 만들기 어려웠던 그림같은 빵인 하드빵을 만들 수 있는 그야말로 '베이킹은 장비빨'이란 소리가 절로 나오는 전기오븐입니다. 이 외에도 7가지 베이킹 모드로 그동안 못해먹었던 요리를 차근차근 도와줄 그런 제품입니다. 어디까지되나 샘플 리뷰를 해보면서 수많은 요리가 성공적으로 완성되었고 이를 모두 먹어 해치우느라 배가 부르네요. 원하는 요리는 위즈웰에서 맡겨봅시다.



※해당 영상은 3배속임을 참고해주세요.


위즈웰 인헨스 전기오븐 베이킹 컨벡션. (WOP100 40L)

가끔 요리를 즐기는 에디터의 집에도 오븐, 에어프라이어기, 토스터, 인덕션 등 수많은 주방 가전이 자리를 차지하고 있습니다. 자주 해 먹지도 않는데 이렇게 많은 가전이라니 정말 아이러니하죠. 위즈웰의 오븐은 제품 하나만으로 이 많은 주방 가전을 대체할 수 있습니다. 심지어 40L의 용량으로 11호의 닭을 사진처럼 넉넉하게 돌릴 수 있는 전기 오븐입니다. 이런 위즈웰 전기 오븐의 매력을 함께 살펴볼까 합니다.




클래식 블루.

무광 블루에서 네이비 그 사이의 색상의 전기 오븐은 흔하지 않은 주방 가전 디자인입니다. 무채색이면서 색상이 있기 때문에 더욱 멋있어 보이죠. 무척 넉넉한 용량의 사이즈는 수많은 요리들을 가능하게 해줍니다. 다만, 설치할 때 사면으로 15cm의 공간을 두는 것이 좋기 때문에 설치할 위치를 생각하고 구매를 결정하세요.



따듯함이 물씬.

상단과 하단의 열선은 디지털로 제어가 가능합니다. 토스트는 70도, 바게트는 90도로 맞추어 다른 온도에서 제품을 작동 시켜 보았습니다. 각 다른 종류를 동시에 완성할 수 있죠. 고소한 빵 냄새가 퍼지네요.




베이킹은 장비빨.

에디터 개인적으로 집에서 사용하는 전자레인지 겸 오븐과 차원이 다른 열감과 구성을 보여줍니다. 베이킹은 장비빨이라는 말을 실감나게 해주는 제빵의 꽃(중요도 별 5개!) 발효 시스템 모드는 F1 저온 모드에서 25~30도, F2 고온 모드에서 31~40도로 설정이 가능합니다.




따스한 램프.

오븐 안쪽에 램프가 들어와서 밖에서도 요리 상태를 확인할 수 있습니다.




겉바속촉.

정말 맛있는 디저트의 요건인 겉은 노릇노릇하게 속은 촉촉한 (일명, 겉바속촉!) 식빵을 만들어주는 전기 오븐입니다. 스팀 기능을 이용한 것인데요. 도어를 열지 않고 스팀이 주입할 수 있기 때문에 열 손실을 최소화해 더욱 완성도 높은 베이킹이 가능합니다.




내부 스팀 Plus+기능.

바삭하고 촉촉할 수 있는 이유는 위즈웰 전기 오븐의 스팀 Plus+기능 덕분입니다. 스팀 기능 이용 시, 전기 오븐의 상단에서 물을 주입하며 제공된 컵 기준 40ml로 한 번 주입해주시면 됩니다.




스팀 기능 사용 시 내부의 온도를 유지하기 위해 스팀이 문밖으로 새어 나오는데, 이는 정상적인 현상입니다. 습도가 높은 환경 또는 수분이 많은 베이킹을 할 때에는 수분 배출량이 많아지면 문틈에 물방울이 맺히면서 아래로 흘러 오븐 문 앞에 물이 고일 수 있습니다.

※ 스팀을 과다하게 주입 시 문 주위로 물 맺힘 현상이 발생할 수 있습니다.



바게트 빵도.

그림 같은 빵인 하드빵도 일정한 온도 유지와 수분량, 시간 조화로 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 완성될 수 있습니다.




구움색.

에디터는 제빵을 자주 해보진 않아서 구움색에 대해 굉장히 예민한 편은 아니지만, 위즈웰을 사용한 여러 후기들을 종합해본 결과, 구움색이 좋은 편에 속하는 오븐이며, 컨벡션 모드에서는 구움색이 오른쪽부터 나고, 데크 모드에서는 구움색이 안쪽부터 난다고 합니다.




직관적인 디스플레이.

어렵지 않은 위즈웰 베이킹의 또 다른 기능은 4.7인치의 넓은 디스플레이 창과 버튼과 다이얼의 깔끔한 조합입니다. 현재의 상태가 한 눈에 들어오며 앞으로 시도할 요리 세팅도 손쉽게 가능하죠. 버튼마다 기능이 명확하기 때문에 원하는 옵션 클릭 후 다이얼을 돌려 수치를 설정한 후 조리하면 끝. 아주 간단합니다.




7가지 베이킹 모드.

상하 가열, 상단만 가열, 하단만 가열, 건조, 바비큐, 컨벡션, 해동 기능이 설계되어 있습니다. 로티세리 바베큐 모드가 가능하기 때문에 밖에서 전기통닭을 사지 않아도 간단하게 집에서 조리가 가능합니다. 온도의 상승 폭은 10도로 올라가며 발효 모드에서는 1도씩 상승합니다. 시간 설정 시 상승의 폭은 사진을 참고해주세요.



스마트 자동메뉴.

18가지 자동메뉴 세팅으로 레시피를 참고하지 않아도 위즈웰 자체에서 요리가 가능합니다. 원하는 베이킹부터 요리까지 간단하게 클릭하여 끝내보세요. 취향에 따라 설정값을 변경하여 사용도 가능하며, 스팀이 필요 없는 메뉴는 급수 시간 알람이 뜨지 않습니다. 재료의 상태 및 요리 환경에 따라 스팀 기능도 사용해보세요.




로티세리 도전.

바베큐 꽂이가 포함된 구성이기 때문에 가장 해보고 싶었던 로티세리에 도전해봅니다. 닭은 11호 크기입니다. 40L의 넉넉한 사이즈의 위즈웰 전기 오븐이기에 1kg 이상의 닭도 충분히 들어갑니다. 위즈웰의 장비들은 모두 고급 에나멜 코팅을 적용하여 고온에서도 유해 물질이 발생하지 않으며 스테인리스에서 발생하는 녹슮과 세균 번식을 예방합니다. 열에 강하고 위생적인 스테인리스 열선으로 설계되어 있죠.




두근두근.

생각보다 큰 사이즈인데, 180도에 50분 굽기로 자동 설정되는 오븐에 반신반의. 잘 익을까, 맛있는 바베큐를 먹을 수 있을까 걱정도 됩니다.




더 통통해 보이네.

이렇게보니 더 통통해보여서 이게 정말 익을 수 있을지.



걱정은 금물.

스마트 전자 온도 제어장치와 PID 알고리즘이 작동되어 일정한 온도 유지로 시간 내에 완벽하게 조리된 바베큐입니다.




오븐은 온도 유지가 필수.

많은 오븐이 있지만, 온도가 맞지 않는 제품들이 너무 많기에 요리 내내 쳐다보고 있어야 하는 번거로움이 있었는데, 위즈웰은 온도가 딱 맞아주니 자동 세팅도 믿고 사용할 수 있습니다. 위의 그래프는 위즈웰에서 실제로 온도 테스트를 진행한 결과로 상하 열선 모드로 오븐을 작동시키고 20분 후 온도를 측정한 결과치입니다. 일정한 온도 유지로 요리의 번거로움을 줄여주는 것을 증명했죠.




기쁨의 해체쇼.

강력한 열풍 컨벡션의 기능은 대형 8중 날이 회전하여 열풍을 오븐 곳곳으로 균일하게 가열합니다. 타사의 오븐에서 요리를 할 때에 한쪽 부분만 바짝 익고, 한쪽은 덜 익은 경험을 하신 적이 있지 않으신가요? 이럴 때면 힘이 쭉 빠져버리곤 하는데, 위즈웰 컨벡션 오븐은 열을 골고루 분포 시켜 같은 컨디션으로 익혀주는 것을 알 수 있었습니다.




전면 이중유리 & 열 전도율이 낮은 손잡이.

맨 손으로도 오븐을 잡을 수 있을 만큼 열 전도율이 낮은 편입니다.








구성품 및 사이즈.




상세정보.


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